02 maio 2013

Pratos da noite - Espinafre, batata doce, cenoura, salmão com alcaparras e/ou frango acebolado.

A cenoura quase ao dente, a batata doce um pouco mais de cozimento, o espinafre em duas versões: a) refogado com cebola e alho   b) apenas aferventado por 3 segundos na água do refogado.

O frango que já vem temperado, na frigideira com um "pouquinhozinho" de óleo e cebolas fatiadas.

O salmão grelhado e temperado com pimenta, azeite de oliva e alcaparras.

Sensacional!












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