Por PUVMS
Os Quatro Básicos
Os Quatro Básicos
Uma História de Nutrição em Imagens Parte III
O Racionamento terminou com a guerra, mas novas diretrizes
nutricionais não foram introduzidas até 1956. Os sete grupos foram
simplificados e reduzidos a quatro grupos básicos:
Legumes e Frutas
Carne
Leite
Cereais e pães
Os quatro grupos de alimentos básicos foram utilizados em
conjunto com as diretrizes nutricionais até 1992. Como os sete básicos, os alimentos básicos foram dispostos em uma roda para fins educacionais.
O logotipo mostrado aqui é de um livro para crianças ,de 1979 , publicado pelo USDA. O livro utilizava rimas para ensinar as crianças sobre os quatro grupos
de alimentos.
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